Aberfeldy

Diese Miniatur Collection von Aberfeldy in einer attraktiven Box enthält je ein Miniaturfläschchen Single Malt Whisky mit 0,05 Liter Inhalt der Sorten Aberfeldy 12 Jahre, 16 Jahre und 21 Jahre.

Das Destillat aus der Aberfeldy Destillerie ist das Herzstück aller Blended Scotch Whiskys aus dem Hause Dewar's. Dieser Single Malt Whisky von Aberfeldy reifte 12 Jahre lang in Eichenfässern. In seiner Gesamterscheinung ist er ein sehr angenehmer, weicher und aromatischer Single Malt Whisky, vielleicht mit einem winzigen Hauch Rauch.

Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Destillerie Aberfeldy reifte zunächst in einer Mischung aus Refill Barrels und Refill Hogsheads. Anschließend erhielt er eine Nachreifung (finish) in Sémillon Cadillac Wine Casks. Diese Fässer verleihen dem Aberfeldy Whisky ein Gleichgewicht aus Opulenz und Frische.

Der 16 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Aberfeldy Destillerie ist ein überaus angenehmer, weicher und aromatischer Whisky, mit einem mittellangen Abgang. Gereift wurde er in ehemaligen Bourbon- und Sherry- Fässern.

Der Aberfeldy 21 Jahre alt ist die limitierte Abfüllung eines Single Malt Whiskys, der am Ende seiner Lagerungsdauer für eineige Zeit in Fässern reifen durfte, die zuvor argentinischen Malbec enthielten. Malbec ist eine violette Rebsorte, die zur Herstellung von Rotwein verwendet wird.

Der Aberfeldy 18 Jahre ist ein sehr angenehmer, weicher und aromatischer Single Malt Whisky, vielleicht mit einem winzigen Hauch Rauch und einem mittellangen Abgang.

Der Whisky reifte zunächst 18 Jahre lang in einer Kombination aus 1st-Fill-Bourbon-, Rechar- und Refill-Fässern und wurde anschließend etwa 4-5 Monate lang in Côte-Rôtie-Weinfässern gelagert, einem kräftigen und eleganten Rotwein aus dem Rhônetal. Der Aberfeldy besticht durch ausdrucksstarke und verführerische Qualität, seidige Textur und üppige rote Früchte.

Dieser Aberfeldy Single Malt Whisky reifte 18 Jahre in Eichenfässern und erhielt anschliessend ein Finish in Pauillac Weinfässern aus Bordeaux. Durch dieses Finish kommt Aberfeldys wunderbar weiche, charakteristische Honig- und cremige Vanillenoten sehr gut zur Geltung. Im Abgang werder noch einmal von einem Hauch reifer Kirschen und herrlich nussigen Aromen von gerösteten Mandeln belebt und ergibt somit einen unglaublich eleganten und fruchtigen Whisky.

Der Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish erhielt für 12 Monate eine Nachreifung (Finish) in Madeirafässern.    

In den 21 Jahren, in denen dieser Aberfeldy Single Malt Whisky in Fässern gelagert hat, ist er immer weicher, reichhaltiger, fruchtiger und honigartiger geworden. Das ist den Engeln nicht entgangen, die sich inzwischen an etwa der Hälfte des ursprünglichen Inhalts jedes Fasses bedient haben. Der Aberfeldy 21 Jahre ist ein sehr schönes Beispiel dafür, was ältere Whisky so besonders macht.