Im traditionellen Stil in amerikanischen Bourbon-Fässern gereift, erhielt ist dieser Single Malt Whisky noch ein Finish in Pedro Ximenez Sherry Butts, die aus den Bodegas von Jerez De La Frontera in Andalusien, Südspanien stammen.
Geschmack
Nase:
Cremige Gewürze, Schokolade, kandierte Mandeln, süße Sultaninen und dunkler Fruchtkuchen.
Gaumen:
Dunkle Schokolade und frische Kaffeebohnen mit süßen Datteln und frischen Feigen. Pfeffrige Eiche und warme Zigarrenkiste (so beschreibt es Benriach…).
Nachklang:
Lang und kontrastreich.
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