Glenfiddich

12 Jahre Reifezeit in ausgewählten amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Sherryfässern verleihen dem Glenfiddich 12 Jahre Single Malt Whisky eine wunderbare Balance aus intensiven Aromen und vielschichtigen Geschmacksnuancen.

Außergewöhnliche Fähigkeiten, jahrzehntelange Ausbildung, Leidenschaft und das Ziel, sich auf traditionelle Weise stets neu zu erfinden – all das macht einen brillanten Malt Master wie Brian Kinsman von Glenfiddich aus.

Der 12 Jahre alte Glenfiddich Triple Oak Single Malt Whisky reifte – wie es der Name bereits andeutet - in drei verschiedene Fasstypen: Bourbon-, Sherry- und frische Fässer aus französischer Eiche. Der Einfluss jeder Fassart ließ einen wunderbar komplexen Whisky mit einer Fülle von süßen Gewürzen, Vanille und Früchten entstehen.

Der Glenfiddich 15 Years Old Single Malt Whisky reift in drei unterschiedlichen Holzfässern: aus europäischer und amerikanischer Eiche sowie in neuen amerikanischen Eichenfässern. Im Solera-Fass setzen die Whiskys ihre Reise fort und werden in Fässern aus portugiesischer Eiche vermählt.

Der Glenfiddich Orchard Experiment ist die fünfte Abfüllung aus der Experimental Series der Destillerie Glenfiddich und gleichzeitig der weltweit erste Single Malt Whisky, der eine Nachreifung in Somerset Pomona-Fässern bekam.So entstand ein interessanter Single Malt Whisky der mit seine Noten von knackigen Äpfeln, Vanille, Eichengewürz und Karamell am Gaumen hell und fruchtig erscheint.

Das (zweite) Experiment dieser Serie von Glenfiddich hat im privaten Kreise des Conval Lagerhauses stattgefunden. Brian Kinsman lud unter völliger Geheimhaltung 20 (XX) Whisky-Experten aus aller Welt dazu ein, unter Tausenden Fässern jeweils ihren Favoriten auswählen.

Mit dieser Glenfiddich Tasting Sellection erhalten Sie je ein mal 0,2 Liter des 12 Jahre Special, 15 Jahre Solera und 18 Jahre Ancient Single Malt Whisky in Geschenkbox.

Der Glenfiddich 14 Jahre ist der erste Single Malt Whisky aus der Destillerie Glenfiddich, der in zwei verschiedenen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wurde. Ehemalige Bourbonfässer sorgen für Reichhaltigkeit und Süße. Die Nachreifung in kräftig verkohlten frischen Eichenfässern gibt dem Whisky einen lebhaften und kräftigen Schlag Vanille.

Der Glenfiddich 18 Jahre small batch erhielt seine Vielschichtigkeit und den intensiven Frucht- und Holzgeschmack durch die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche und in Fässern, in denen allerfeinster Oloroso-Sherry gelagert wurde. Jede einzelne der sorgfältig kontrollierten Abfüllungen ist extra nummeriert.

Der Glenfiddich Perpetual Collection Vat 03 reifte 15 Jahren lang in wieder befüllten amerikanischen Fässern, frischen amerikanischen Eichenfässern und europäischen Sherryfässern. So entstand ein seidig-weicher, vollmundiger, harmonischer Whisky der warme Gewürznoten mit einem Hauch von nussigem Marzipan und dunkler Sherry-Eiche verbindet.

Vom Malt Master handverlesene Fässer, in welchen ehemals feinster karibischer Rum lagerte, geben dem Glenfiddich 21 Years Old Single Malt Whisky sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern bringen ganz neue, komplexe Aromen hervor.

Der Grande Couronne ist die letzte Abfüllung in der Grand Series von Glenfiddich. Nach der traditionellen Reifung in der Glenfiddich Distillery erhält der Grande Couronne Single Malt Whisky für etwa zwei Jhre eine zusätzliche Nachreifung (finish) in besonderen, seltenen französischen Cognac-Fässern. Diese Veredlung fügt extra üppige Schichten süß samtig schmeckender Aromen von Café-Creme, braunem Zucker, weichen Gewürzen und Eichenholz hinzu.

Der Glenfiddich Select Single Malt Whisky überzeugt durch vielschichtige Aromen von würzig bis süß mit einer Spur Zitrus. Der wunderbar weiche Single Malt Whisky wurde in unserem einzigartigen Solera-Fass vermählt und ist von einer Qualität und Konsistenz, die für einen Single Malt einmalig ist.

Dieser Single Malt Whisky aus der bekannten Speyside- Destillerie Glenfiddich reifte in europäischen Eichenfässern und ehemaligen Bourbon-Fässer. Das Solera Verfahren von Glenfiddich wurde durch die Sherrys aus Jerez inspiriert, die im Solera- Verahren reifen. Bei Glenfiddich werden nur speziell ausgewählte Fässer dafür verwendet. In eigens dafür konstuierten Holzbottichen, den Solera Vats, werden die ausgewählten Whiiskys, die zuvor in verschiedenen Fässern reifen durften, vermählt. Die Solera Vats sind dabei immer mindestens zur Hälfte mit Whisky befüllt.

Der GLENFIDDICH The Original 1963 wurde i Inspiriert vom Glenfiddich Straight Malt aus dem Jahr 1963, dem ersten Single Malt, der sich weltweit etabliert und somit die gesamte Single Malt Kategorie, wie wir sie heute kennen, begründet hat.

Der erste Age of Discovery 19 Jahre alt ist eine Hommage an die Errungenschaften der portugiesischen Seefahrer, die unser Verständnis für die Neue Welt für immer veränderten.

Der dritter Single Malt Whisky der Age of Discovery Reihe ist der großen Reise der HMS Beagle im Jahr 1831 gewidmet. Bei ihrer Weltumseglung landete sie an der Ostküste Südamerikas, wo Charles Darwin wertvolle Fossilien fand, die später seine berühmte Evolutionstheorie begründeten.

Der Glenfiddich 125th Anniversay Edition Single Malt Whisky ist eine limitierte. Der Malt Master von Glenfiddich, Brian Kinsman schuf diesen Whisky anlässlich des 125-jährigen Jubiläums der Glenfiddich Destillerie und würdigt damit 125 Jahre Pioniergeist.

Vom Malt Master handverlesene Fässer, in welchen ehemals feinster karibischer Rum lagerte, geben dem Glenfiddich 21 Years Old Single Malt Whisky sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern bringen ganz neue, komplexe Aromen hervor. Dieser 21 Jahre alte Single Malt Whisky reift in einem der ältesten Warehouses von Glenfiddich.

Der Glenfiddich 25 Jahre Rare Oak Single Malt Whisky wurde in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gelagert.