Zur Lagerung des Kavalan Single Malt Whisky wurde ein Potpurri verschiedenster Fässer verwendet: Weinfässer, frische und wiederbefüllte Bourbonfässer und Sherryfässer. So entstand ein glatter, runder und gefälliger Single Malt Whisky der es mit vielen älteren "Originalen" aus Schottland aufnehmen kann.
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