Knob Creek

Knob Creek ist der Name eines kleinen Flusses, der nahe der Destille fließt. Zugleich ist es der Ort, an dem Abraham Lincoln seine Kindheit verbrachte. Sein Geschmack hält die perfekte Balance zwischen süßem Vanille-Karamell-Aroma vom Mais und würzigem Roggen – lang, reichhaltig, mit warmem Abgang und vollem Körper.

Der Knob Creek Rye wurde für sieben Jahre in tief verkohlten Fässern gelagert. Abgefüllt wurde er mit klassischen 100 Proof (=50 % Vol.). So kommt der charakteristische, volle Geschmack von Knob Creek besonders gut zur Geltung. Sein optimales Geschmacksprofil erreicht der Knob Creek Rye nach sieben Jahren.

Neun lange Jahre reift Knob Creek – Zeit genug, die süßen Aromen des Holzes aufzunehmen und sich zu einem vielschichtigen Bourbon zu entwickeln. Sein Geschmack hält die perfekte Balance zwischen süßem Vanille-Karamell-Aroma vom Mais und würzigem Roggen – lang, reichhaltig, mit warmem Abgang und vollem Körper.