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Die Flora + Fauna Reihe steht für Whiskys, von denen es eigentlich keine Destillerieabfüllung gibt. Sie werden vom Eigentümer abgefüllt und sind in der Regel herausragende Single Malt Whiskys, die von Geniessern und Sammlern gleichermaßen begehrt sind.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Macallan in der Speyside reifet ausschließlich in handverlesenen Sherry-Eichenfässern aus Jerez. Das verleiht ihm seine besondere Reichhaltigkeit und Komplexität. Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak ist ein ausgereifter und intensiver Whisky mit würzigen Holztönen und angenehmen Aromen von Trockenfrüchten.

Der Begriff  "Affenschulter" geht zurück die Geschichte der Whiskyherstellung und ist ein Verweis auf die harten Arbeitsbedingungen der Maltmen in früheren Zeiten. Der Monkey Shoulder ist ein Vatted Malt Whisky aus Malt Whiskys der Destillerien Glenfiddich, Balvenie und Kininvie.

Der Malecon 15 Jahre Reserva Superior ist ein Premiumrum aus Panama. Dort reifte er 15 Jahre in Eichenfässern in Höhlen. Vorbild für die Herstellung waren Rums aus Cuba.  

Der Malecon 18 Jahre Reserva Imperial ist ein Premiumrum, der in ausgewählten Eichenfässern reifte.  

Der Matusalem Rum wird in der Dominikanischen Republik nach traditionellem cubanischem Rezept destilliert und im Solera - Verfahren gereift. Eine eigene Destillerie hat Matusalem nicht, das Destillat aus Zuckerrohrmelasse liefert die Firme Bermudez. Der Matusalem 15 Jahre Grand Reserva ist sehr mild und weich mit leicht nussigen Noten, frischen und etwas mehr getrockneten Früchten, zarter Vanille, Holz und Kräuter.

Der Matusalem Clasico Rum ist ein vollmundiger, feiner und außergewöhnlicher Rum aus der Dominikanischen Republik. Pur oder "on the rocks" entfaltet er seinen vollen Geschmack, gemischt ist er eine Veredelung für jeden Drink. In jedem Fall lässt von sonnigen, karibischen Inseln träumen.

Der Mombasa Club London Dry Gin ist ein Premium Small Batch Gin aus England der sich als Aperitif oder für Cocktails sehr gut eignet. Sein Name ist eine Hommage an die afrikanische Stadt Mombasa.

Als der Klassiker unter den Rumsorten des Herstellers Malecon aus Panama eignet sich der Malecon 12 Jahre Reserva Superior hervorragend als Einstieg in die vielfältige Welt des Rums.

Whiskyminiatur aus der Mackmyra Destillerie in Schweden.

 

Whiskyminiatur aus der Mackmyra Destillerie in Schweden.

 

 

Monkey 47 Miniatur - die 47 pflanzliche Zutaten (warum er Monkey wohl 47 heißt…?) in Verbinung mit dem sehr weichen Wasser des Schwarzwaldes  und frischen Preiselbeeren ergeben seine unvergleichliche Komplexität.

Blended  Malt aus Glenfiddich / Balvenie / Kininvie   Der Begriff  "Affenschulter" geht zurück die Geschichte der Whiskyherstellung und ist ein Verweis auf die harten Arbeitsbedingungen der Maltmen in früheren Zeiten.

Das extrem weiche Schwarzwaldwasser und die namensgebenden 47 pflanzliche Zutaten in Kombination mit frischen Preiselbeeren verhelfen dem Monkey 47 Gin zu seiner unvergleichlichen Komplexität.

Die Monkey 47 Kiosk Triple Box enthält je ein Miniaturfläschchen mit jeweils 0,05 Liter Inhalt der Gin- Sorten Sloe Gin 28 % Vol., Dry Gin 47 % Vol. und Barrel Cut 47 % Vol. in einer attraktiven Geschenkpackung. Damit können Sie die Gins aus der Brennerei Black Forest Distillers aus Loßburg in Baden-Württemberg kennen und vielleicht auch lieben lernen.

Mortlach Single Malt Whisky Jahrgang 2008, abgefüllt durch den renomierten unabhängigen Abfüller Signatory in seiner Un-Chillfiltered- Collection. Der Mortlach ist ein angenehmer, weicher und milder Speyside- Single Malt Whisky mit süßen Noten von Vanille und Honig mit  leichten Gersten- und Eichen- Noten, schön ausgewogen, rund und eindrucksvoll.