Midleton

Die Midleton Distillery im Süden Irlands, in der Nähe von Cork, zählt heute zu den größten und modernsten Destillerien der Welt. In limitierter Auflage entsteht jährlich ein Premium Blend der mehrfach mit Preisen ausgezeichnet wurde.

Der Midleton Barry Crocket Legacy ist ein irischer Single Pot Still Whiskey, der in ehemaligen Bourbon- Fässern gelagert wurde. Mit dieser Abfüllung soll der ehemalige Master Distiller Barry Crocket geehrt werden.

Barry Crockett, Brennmeister in der Midleton Distillery, über die neuen Single Cask Abfüllungen: "Der Markenname Midleton ist Synonym für Spitzenleistungen im Handwerk und durch die Erweiterung der Single Pott Still Einzelfassabfüllungen konnten wir die Qualität des Single Pott Still Styls fürWhiskeygeniesser weiter herausstellen [...]."

Der Midleton Singel Cask wurde 13 Jahre in ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern gereift und nicht kältegefiltert abgefüllt. Insgesamt wurden 228 Flaschen abgefüllt.