Tobermory

Der Ledaig 18 Jahre Single Malt Whisky wurde aus Gerste hergestellt, die über Torf getrocknet wurde. Daher hat der Ledaig einen sehr maritimen Charakter, der die Insel Mull hervorragend widerspiegelt. Der Name "Ledaig" übersetzt bedeutet "sicherer Hafen". Abgefüllt wird der Ledaig Single Malt Whisky in halbjährlichen Wechsel mit dem Tobermory Single Malt Whisky aus der gleichen Destillerie.

Dieser Tobermory Single Malt Whisk lagerter insgesamt 21 Jahre in Eichenfässern auf der Isle of Mull. Am Ende seiner Lagerdauer erhielt er für 3 Jahre ein Finish in Oloroso Sherryfässern. Abgefüllt wurde er mit kräftigen 46,3 Vol.% Alkohol ohne Verwendung von Farbstoff und nicht kältegefiltert.

Bei diesem Tobermory Single Malt Whisky von der Isle of Mull handelt es sich um den bekannten und schon lange nicht mehr lieferbaren 15 Jahre alten Whisky, der für 8 Jahre eine Nachreifung (finish) in Oloroso-Fässern erhalten hat. So entstand ein exquisiter Singel Malt Whisky mit deutlichen Sherry-Noten, der von gesalzenem Toffee und Blütenhonig umwoben wird und mit karamellisierten Walnüssen und einer subtilen salzigen Unterton endet.

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Der Tobermory 22 Jahre Port Cask Finish Single Malt Whisky wurde in Bourbonfässern gelagert und erhielt ein Finish in Portweinfässern. Er wurde nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt.

Einzelfassabfüllung des Tobermory Single Malt Whiskys von der Isle of Mull. Gelagert wurde der Tobermory 39 Jahre lang in einem Oloroso Sherryfass.