Der Appleton Estate Rare Cask Jamaica Rum wird seit 1749 von der ältesten Anbaufirma und Brennerei Jamaikas produziert. Als Premiumrum ist er auch für Einsteiger in die Jamaica- Rums sehr gut geeignet und überzeugt durch seine Honignoten, Töne von Trockenobst und eine Spur Tabak.

Der 15 Jahre alte El Dorado Rum aus dem britischen Teil von Guyana besitzt ein üppiges, fruchtiges Bouquet mit außerordentlichen Aromen, die zum größten Teil auf die ölige Fülle der Port Mourant double wooden pot still und die Versailles single wooden pot still zurückzuführen sind.

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Der Pampero Aniversario ist eine Mischung aus Rumsorten der Exclusiv Reserve. ER wurde dreifach desillirt und reifte in Eichenfässern. Er zeichnet sich durch ein unverwechselbares, komplexes Aroma von erlesenster Qualität aus. Gefertigt wird er nach einer geheimen Rezeptur und gilt als einer der besten Rum Südamerikas. Er erhielt eine Reihe von Auszeichnungen, u.a. auf der Rum Test Week Barbados zwei mal Gold, auf dem Rum Festival ebenfalls Gold und wurde 2007 in San Franzisco als weltbester Rum ausgezeichnet.

Der Ron Zacapa XO ist ein exlusiver und exquisiter Blended Rum der Destillaten im Alter von 6 bis 23 Jahren enthält. Zum Schluß bekam er zusätzlich noch eine Nachreifung in ehemalige Cognac- Fässern aus französischer Eiche.

Der Goslings Black Seal Rum wurde in Pot Stills und Continous Stills destilliert. Die eine verleiht Geschmack, der andere ergibt eine subtile Eleganz. Zusammenwirken Sie Wunder.

Der Malecon 25 Jahre Reserva Imperial ist einer der ältesten verfügbaren Rumsorten. Für 25 Jahre durfte er in Eichenholzfässern reifen. Für diesen Rum aus Panama werden nur die besten und ältesten Fässer ausgewählt. In der Nase entwickeln sich zunächst intensiv würzige Aromen und Noten des Eichenholzfasses, es folgen süße Aromen, Tabak, Kaffee und getrocknete Aprikosen.

Der Rum Diplomatico ist der Bruder des Botucal. Hegestellt in Venezuela und abgefüllt ohne präzise Altersangabe reifte er warscheinlich 12 Jahre in Eichenfässern. Mit seiner kräftigen Süße und seiner angenehmen Würze ist er ein großartiges Trinkerlebnis für den Freund süßer Rums.

Der Dictador 12 Jahre Rum aus Colombia entsteht durch die Fermentation einer Mischung von Melasse aus Zuckerrohr und wird dann in einem Säulenaparat aus Edelstahl destilliert. Der Dictador 12 Jahre reift dann in gebrauchten Eichenfässern in einem Solera System.

Der Old Monk 7 Rum ist ein angenehmer Standardrum der sowohl pur als auch auf Eis gleichermaßen schmeckt. Da er sehr weich und mild ist eignet er sich hervorragend für Mischgetränken jedweder Art.

Der Old Monk Supreme XXX Very Old Rum besteht aus verschiedenen Destillaten im Alter von 7 bis 18 Jahren, die in ausgesuchten Eichenfässern gelagert wurden. Abgefüllt wird er in eine Flasche in der Form eines Mönches.

Der Angostura 7 Jahre Dark Rum aus Trinidat & Tobago wurde in ehemaligen Bourbonfässern gelagert und ist ein angenehmer Rum der sich sowohl für den puren Genuß als auch für Cocktails sehr gut eignet.

Der Pampero Especial ist er erste Rum aus Venezuela, der offiziell das Siegel añejo (span. für 'gereift') erhielt. Das geschah ab 1938 in Eichenfässern. Destilliert wird der Pampero Especial dreifach. Gelagert wurde er in Fässern aus ehemaligen Bourbonfässern aus Weißeiche.

Der Pampero Anejo Seleccion 1938 Rum ist ein weicher, angenehmer Qualitätsrum der für mindestens 5 bis 6 Jahre in ausgesuchten Whiskyfässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert wurde.

Der Pampero Especial ist er erste Rum aus Venezuela, der offiziell das Siegel añejo (span. für 'gereift') erhielt. Das geschah ab 1938 in Eichenfässern. Destilliert wird der Pampero Especial dreifach. Gelagert wurde er in Fässern aus ehemaligen Bourbonfässern aus Weißeiche.

Brauner Rum hergestellt aus fermentierter Zuckerrohr- Melasse und bis zu 7 Jahre in gebrauchten Whisky- und Bourbon- Fäßern gereift.

Der Brugal Anejo Superior ist ein etwas trockener und würziger Rum aus der Dominikanischen Republik, der sich zum puren Genuß oder mixen gleichermaßen eigent.

Der Matusalem Rum wird in der Dominikanischen Republik nach traditionellem cubanischem Rezept destilliert und im Solera - Verfahren gereift. Eine eigene Destillerie hat Matusalem nicht, das Destillat aus Zuckerrohrmelasse liefert die Firme Bermudez.

Der Brugal 1888 Gran Reserva Rum aus der Dominikanischen Republik reifte für etwa 8 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt dann eine Nachreifung (finish) in spanischen Sherryfässern.

Der Neisson Rhum Agricole Blanc wird ausschließlich aus Zuckerrohr gewonnen, das neben der Destillerie Neisson in der Nähe der Küste auf Böden vulkanischen Ursprungs angebaut wird.

Der 1731 Rum - Belize 7 Jahre alt ist ein Single Origin Rum, der sorgfältig nach Farbe, Geschmack und regionalem Charakter des Herkunftslandes ausgewählt wurde. Mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift, die zuvor Bourbon enthielten, spiegeln diese traditionellen Colum Still Rums den authentischen Geschmack von Belize wider.