Speyside Whisky

Glenfarclas Single Malt Whisky Miniaturen in Geschenkpackung mit je 1 mal 0,05 l 10 Jahre 40 %, 12 Jahre 43 % und 105 Proof 60 %.

Der Macallan Sienna Single Malt Whisky wurde ausschließlich in Sherryfässern aus Jerez gereift.

Der Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish erhielt seine rauchige Geschmacksnote nicht durch die sonst üblicher Verwendung von getorftem Gerstenmalz sondern durch die Nachreifung in American Oak Casks, in denen zuvor stark getorfter Whisky gelagert wurde.

Der Inchgower Jahrgang 2007 Single Malt Whisky wurde durch den renomierten unabhänigegen Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt und ist Bestandteil dessen Connoisseurs Choice Reihe. Gelagert wurde er in First fill Sherry butts.

Der Macallan 15 Jahre Fine Oak Single Malt Whisky reifte in einer einzigartigen Kombination von drei verschiedenen Fässern: europäische und amerikanische Eichenfässer, die Sherry enthielten und amerikanische Bourbonfässer.

Der Auchroisk 25 Jahre Single Malt Whisky in seltener Destillerieabfüllung wurde in American- und European- Oak Cask gereif. Weltweit stehen 3.954 Flaschen zur Verfügung.

Dieser Single Malt Whisky aus der Chairman's Choice Reieh ist eine Abfüllung der Speyside Destillerie. Der Whisky reifte in eine Kombination aus Sherry- und Bourbon- Fässern. Damit folgt die Speyside Destillerie der Tradition, das der "Chairman" der Gesellschaft die besten Fässer auswählt und einen Teil davon am Weihnachtstag seiner Familie anbietet.

Der Glenlivet 12 Jahre First Fill Single Malt Whisky reifet in erster Befüllung in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Dieses außergewöhnliche Single Malt schöpft seine Farbe und seinen Geschmack von der Reifung in kleineren Hogshead-Fässern, so dass eine größere Holzfläche mit dem Whisky interagieren kann, um einen komplizierten Charakter zu liefern, der sowohl von spanischen als auch von amerikanischen Eichenfässern beeinflusst wird.

Der Macallan Lumina stellt die Richtung der Reise der Quest-Collection in diesem warmen und glatten Whisky dar.

Den 18 Jahre alten Glengoyne Single Malt Whisky aus den südlichen Highlands zeichnen würzige Vanillefrüchte, reife Äpfel und ein reiches, luxuriöses Mundgefühl aus. Dies ist das Ergebnis von achtzehn langen Jahren und einem großzügigen Anteil an First-Fill-Sherry-Fässern.

Der Tamdhu 10 Jahre Single Malt Whisky reifte in Sherryfässern. Die außergewöhnliche Form der Flasche soll an viktorianische Zeiten erinnern.

Der Tormore 14 Jahre Single Malt Whisky aus der Speyside ist ein typischer Vertreter dieser größten Whiskyregion Schottlands. Nach langen Jahren in denen es nur die 12 Jahre alte Destillerieabfüllung gab, erscheinen nun zwei neue Whiskys aus einer von Schottlands schönster und architektonisch interessantesten Destillerien. Der Tormor 14 Jahre wurde in Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert.

Benriach, gegründet 1898, ist eine der ganz wenigen Destillerien die noch eine eigene Bodenmälzerei besitzt. Zur Herstellung des Authenticus, einem einzigartigen und faszinierenden getorften Single Malt Whisky, wird eine reichlich getorfte gemälzte Gerste als Getreidesorte verwendet. Dieser seltene getorfte Single Malt aus dem Herzen der Speyside hat wunderbare Obertöne von kräftigem Torfgeruch in Harmonie mit Honig, Schokolade, Rosinen, Eichenholz und faszinierenden Gewürzen.

Dieser Glenfarclas reifte 18 Jahre lang in ausgesuchten Eichenfässern. Sein Aroma ist frisch und süß mit Noten von Limone und Vanille. Am Gaumen ist er kräftig und honigsüß. Zitrusnoiten, Ttrockenfrüchte, Mandeln und fruchtige Noten bilden eine angenehme Harmonie. Sein Nachklang ist lang und sanft.

Der Balvenie Single Barrel Single Malt Whisky aus traditioneller Eiche zeichnet sich aus durch feine Gewürze und reiche Honigsüße. Malt Master David Stewart wählt nur Whiskyfässer zur Abfüllung, die dem Charakter von Balvenie entsprechen. Der Balvenie Single Barrel Single Malt Whisky reifte ausschließlich in Fässern aus amerikanischer Eiche. Keine zwei Fässer erzeugen jedoch immer einen identischen Single Malt Whisky. Daher ist jede Abfüllung des 25 Jahre alten Balvenie Single Barrel Single Malt Whisky einzigartig. Es werden pro Fass nicht mehr als 300 Flaschen abgefüllt. Alles Flaschen sind auf dem Etikett handnummeriert und tragen das Datum der Destillation und der Abfüllung.

TORFA ist der alte schottische Begriff für torfig. Wie der Name schon suggeriert, ist Glenglassaugh Torfa Single Malt Whisky die erste rauchige Abfüllung der Brennerei Glenglaussaugh. Alte Tagerbücher aus der Brennerei zeigen jedoch, dass bereits 1890 mit getorftem Malz gearbeitet wurde.

Der Glenglassaugh EVOLUTION Single Malt Whisky gehört zu einer Serie exklusiver und limitierter junger Abfüllungen verschiedener Eichenholzausprägungen. Ziel ist es, den Genießern einen kleinen Einblick in die unterschiedliche Entwicklung der reifenden Whiskys in verschiedenen Fässern zu geben.