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Der Mortlach Rare Old Single Malt Whisky ohne Altersangabe ist ein komplexer und ausdrucksstarker Whisky mit einer schönen Blance zwischen Süße und Trockenheit, für die die Destillerie Mortlach bekannt ist.

Seinen lebendigen Charakter verdankt The Singleton of Dufftown Tailfire Single Malt Whisky seiner Note von saftig-roten Beeren und den süßen Aromen von Vanille und frisch geschnittenem Gras.

Der Balvenie 16 Jahre Triple Cask Single Malt Whisky entsteht durch die Kombination von drei traditionellen Fasstypen zur Reifung – First-Fill Bourbon Cask, Refill Bourbon Cask und Sherry Cask. So wurde ein nahezu perfekt ausbalancierter Single Malt Whisky erschaffen.

Dieser erlesene und aussergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reift mindestens 26 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Der Glenfiddich Excellence 26 Years Old ist eine Hommage an die Gründerfamilie Grant, die seit 1887 die Vision des Ur-Urgroßvaters William Grant weiterführt.

Der Strathisla 1972 Single Malt Whisky von Gordon & MacPhail reifte in 1st fill Sherry- Hogsheads und ist ein hervorragender Single Malt Whisky nach dem Dinner.

Der Longmorn 2003 Single Malt Whisky wurde im Jahr 2017 durch den renomierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt. Er lagerte in Sherry Hogsheads.

Der Knappogue Castle 16 Jahre Single Malt Irish Whiskey wurde für mindestens 14 Jahren in Bourbon Barrels gealtert, um dann ein Finish in Oloroso Sherry Fässer zu bekommen.

Der Craigellachie 23 Jahre Single Malt Whisky aus der Speyside ist seit langem endlich wieder eine Abfüllung der Destillerie. Lange Jahre war er ausschließlich von unabhängigen Abfüllern erhältlich.

Whiskypapst Jim Murray schrieb über den Craigellachie:

"Craigellachie ziehe ich jederzeit The Macallan vor [...]. Wenn Sie diesen Whisky zum Kauf angeboten bekommen, nehmen Sie, soviel Sie tragen können. Seine Stärke liegt in der cremigen Weichheit, der Öligkeit, die am Gaumen haftet, so daß auf den langen, süßen Malzgeschmack ein herrlich rauchiger Abgang folgt."

Information folgt

Der Connemara ist der einzige rauchige irische Single Malt Whiskey. Er vereint sehr harmonisch kräftigen Torfrauch mit süßen Früchten und Vanille. Dieser Connemare reifte 22 Jahre in ehemaligen Bourbon- Fässern.

Der Glen Deveron 30 Jahre Single Malt Whisky aus der Royal Burgh Collection reifte zum Teil in Sherryfässern. Sein Name ist eine Homage an den Hafen Royal Burgh of Banff, der neben der Brennerei Macduff, aus der dieser Single Malt Whisky stammt.

Der Ron Zacapa Reserva Limitada ist ein Blended Rum mit Destillaten im Alter zwischen 6 und 24 Jahren. Gelagert wurde er in ehemaligen Bourbonfässern mit einer Nachreifung in Pedro Ximénez Sherryfässern und einer erneuten Lagerung in den ursprünglich zur Lagerung verwendeten Fässern.

Die 1703 Master Select Blend verfügt über eine Mischung aus den seltensten und feinsten Einzel-und Doppel destillierten Rums von Mount Gay aus den ältesten Reserven von Mount Gay - von 10 bis 30 Jahre alten Rums -, die von Meister Blender Allen Smith kreiert und von Hand ausgewählt wurden.

Der Sage nach konnte der Teufel aus der Rundkirche von Bowmore auf der Insel Islay nur dadurch in die Destillerie gelangen, indem er sich in einem Whiskyfass versteckte. Davon ließ sich Bowmore zu Reihe „Devils Cask“ inspirieren. Gereift wurde der Bowmore Devils Cask III in 1st Fill Oloroso- und Pedrox Ximenez- Sherry Fässern.

Der An Cnoc Rascan ist ein mit 11 ppm nur mild getorfter Single Malt Whisky der ausschließlich exBourbon-Fässern aus amerikansicher Weißeiche gelagert wurde.

Mit dem Nikka Super „Revival“ ist ein Blendes Whisky, mit dem die Destillerie an den und original Nikka Super von 1962 erinnern will. Hergestellt wird er aus einer Mischung aus Grain und Malt Whisky der Destillerie Yoichi.