Der Double Wood reifte zuerst in amerikanischen Eichenfässern, die sanfte, süße Vanillenoten entstehen lassen und wurde dann umgefüllt in Sherry- Fäßer aus europäischer Eiche, die im Würze undTiefe verleihen. Double Wood 17Jahre alt ist der ältere Bruder des Double Wood 12 Jahre alt und teilt seine honigsüßen, würzigen Eigenschaften ,aber es ist deutlich anders, mit tiefer Vanillenote, Noten von grünem Apfel, cremigem Toffee und einer markanten Fülle und Komplexität.
Geschmack
Süß mit getrockneten Früchten, Gewürzen, gerösteten Mandeln und Zimt, cremingen Toffee-Noten und Spuren von Eiche und Vanille.