Bushmills Steamship, Bourbon Cask
Der Bushmills Steamship Collection No.3, ausschliesslich in charred Bourbon Casks gereift, ist die dritte Abfüllung einer Serie Whiskeys, die an das Dampfschiff „SS Bushmills“ erinnert. Damals der ganze Stolz der Destillerie in Nordirland beförderte es auf seiner Jungfernfahrt im Jahr 1890 Whiskeyflaschen nach Amerika.
Die Abfüllung „Bourbon Cask Reserve“ entstand aus der seit Jahren bestehenden Kooperation mit Küfermeistern aus Kentucky, welche für die Reifung der Bushmills- Whiskeys individuell ausgewählte Fässer aus amerikanischer Weißeiche zur Verfügung stellten.
Geschmack
Nase:
Weich, würzig und süß.
Gaumen:
Weich, süße Vanille mit zarten Noten von Eichenholz.
Nachklang:
Mittellang, sanft und vanillesüß.
