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Elsburn Wayfare - Batch 002 ... 1x 0,7 Ltr.
SOLD OUT
Elsburn Wayfare Batch 002 2021
Ein üppiger Whisky mit Noten von Beeren, Spekulatius, Mokka, Rosinen und Karamell.
- Limitierte Abfüllung – nur 2.752 Flaschen weltweit.
- Abgefüllt in Fassstärke für eine stärkere Aromenintensität.
- Optimaler Reifegrad zwischen 5 und 9 Jahren.
- Ein üppiger Whisky mit komplexen Noten und feinem Rauch.
- Perfekt ausgewogen durch Lagerung in ausgewählter Süd- und Süßweinfässern.
Der Elsburn Wayfare reifte zwischen 4 und 9 Jahren in einer sehr ausgewogenen Kombination von Süd- und Süßweinfässern. 50 Prozent davon stellen alleine Sherry Hogsheads, die anderen 50 Prozent setzten sich zusammen aus Port-, Marsala-, Málaga- und GrandCru Claret Hogsheads. Destilliert wurde er zu 95 % aus ungeräuchertem Gerstenmalz und zu 5 % aus woodsmoked Gerstenmalz.
Geschmacksnotiz für den Elsburn Wayfar Hercynian Single Malt Whisky
Nase:
Der Elsburn Wayfar startet mit üppigen Noten von Obstkuchen und gebackenen Rosinen. Es folgen Noten von süßen Beeren, Spekulatius und helle Karamellcreme. Ein sehr zarter Hauch von Salz und Mokka entwickelt sich spät.
Gaumen:
Kräftig, aber dennoch gut zugänglich und trotz 57,9 % vol. relativ weich. Kekse mit Rosinen und Zucker-Baiser, kandierte Früchte, später Eiche, helles Schokolade, Vanille und eine robuste Würze.
Nachklang:
Von mittlerer Läge aber komplex und angenehm.
Lassen Sie sich diese Aromenbombe aus der Elsburn Destillerie keinesfalls entgehen. Gleich hier online bestellen!
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