Glenmorangie 16 Jahre – The Nectar

Bourbon- & Sweet White Wine Casks - reichhaltig und opulent

Der Glenmorangie 16 Jahre – The Nectar ersetzt den bisherigen Glenmorangie Nectar d’Or ohne Altersangabe. Durch die längere Reifung von nun 16 Jahren in einer verbesserten Kombination aus Bourbon- und süßen Weißweinfässern ist dieser neue Whisky noch üppiger und komplexer als der Nectar d‘Or.

Grundlage ist ein seidiger, 14 Jahre alter Glenmorangie aus Bourbonfässern. Dieser Whisky wurde für zwei weitere Jahre in einer neuen Kombination aus süßen Weißweinfässern gelagert. Das sorgt für zusätzliche Tiefe und Cremigkeit.

Sauternes - Süßwein aus der Region Bordeaux in Frankreich - und Monbazillac-Fässer – eine süße Weißweinsorte aus der französischen Region Südwestfrankreich - sorgen für üppige Noten von Gebäck, Brioche, Baiser und Bratäpfeln. Dazu bieten Moscatel-Fässer aus Spanien süße, sirupartige und dessertartige Noten. Zu guter Letzt fügen Tokaji-Fässer aus Ungarn dieser Kreation Aromen von weißer Schokolade, Mandeln und Honigwaben hinzu.

Verkostungsnotiz für den Glenmorangie 16 Jahre – The Nectar

Nase:

Reichhaltig, berauschend und üppig. Noten von gebackenem Brioche, blättrigem Wein, gebackener Aprikose, Vanillepudding, gerösteten Mandeln und Kastanien mit einem zarten Hauch von Schokoladentrüffel. Durch Zugabe von Wasser offenbart sich dazu eine ausgeprägte Kräuternote, die an Salbei oder Basilikum erinnert.

Gaumen:

Die Textur ist glatt und geschmeidig, ergänzt durch eine pikante Zitronennote. Dadurch entstehen reichhaltige, süße Geschmacksnoten, darunter Vanille-Crème-Anglaise, gebackene Aprikosen, warmes Rosinenbrot, geröstete Kastanien und eine Gewürzmischung aus Muskatnuss und Sternanis. Während die eichenholzige Grundlage im gesamten Geschmacksprofil erhalten bleibt, wird sie durchgängig mit süßen, fruchtigen und würzigen Untertönen harmonisiert.

Nachklang:

lang anhaltend, mit Zitronenschalen, geröstetem Brot und einem Hauch von Honigwaben.

Glenmorangie 16 Jahre The Nectar - elegante, süße Vanille- und Honignoten. Perfekt für Genießer. Ein Muss für jede Whisky-Sammlung.

Kundenrezensionen

Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.

Ihre Meinung