Die Locke’s Distillery in Kilbeggan wurde im Jahr 1757 gegründet und gilt als die älteste kontinuierlich lizenzierte Destillerie der Welt. Heute gehört sie zur Cooley Distillery.
Der Locke’s 8 Jahre Pure Pot Still Irish Whiskey ist ein typischer, gerstenlastiger irischer Whiskey, weich und mild, malzig süß und mit einem angenehmen, wärmenden Nachklang.