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Midleton Very Rare ... 1x 0,7 Ltr.
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Midleton Very Rare - Jahrgang 2017
Die Midleton Distillery im Süden Irlands, in der Nähe von Cork, zählt heute zu den größten und modernsten Destillerien der Welt. In limitierter Auflage entsteht jährlich ein Premium Blend der mehrfach mit Preisen ausgezeichnet wurde.
Geschmack
Nase:
Süßen Mandarin-Orangen Zitrusfrüchten mit grüner Banane und Vanille, leichte Kräuternoten entwickeln sich, hinzu kommen Gewürze, darunter Kardamom, Muskatnuss und Paprika. Ein Hauch von Zedernholz und verkohlter amerikanischer Eiche verstärken die Komplexität weiter.
Gaumen:
Glattes Mundgefühl, zunächst süß mit Vanille und rotem Apfel, bevor die robusteren Gewürze, Zimt und Nelke mit einer Scheibe Wurzel Ingwer, ihre Anwesenheit zeigen. Es gibt eine Note von poliertem, antikem Holz aus den Fässern neben einigen leichten Tanninen und verkohlter Eiche.
Nachklang:
Das Finish ist extra lang, die Gewürze weichen allmählich grünen Früchten und Gerste.
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