Nikka Nine Decades

Aus Anlass seines 90. Geburtstages veröffentlicht die japanische Destillerie eine limitierte Sonderabfüllung mit Whisky aus neun Jahrzehnten. In diesem World Blended Whisky werden Malt- und Grain- Whiskys aus den 1940er bis in die 2020er Jahre vereint. Diese Whiskys wurden insgesamt in sechs verschiedenen Nikka-Brennereien von Yoichi bis Ben Nevis in den schottischen Highlands destilliert.

Dabei wurden über 50 Whisky-Komponenten ausgewäht, unter anderem der älteste Malt Whisky von Yoichi und Miyagikyo sowie neuer Grain Whisky von Moji und Satsumastukasa. Sie alle repräsentieren Nikkas Vergangenheit und Zukunft. Dieser Premium-Blend wurde dann in handgefertigte Flaschen abgefüllt, die im Edo-Bori-Verfahren, einer aus Tokio stammenden Glasschnitztechnik, hergestellt wurden.

Von insgesamt 4.000 abgefüllten Flaschen sind nur 964 in Europa erhältlich. Verpackt ist jede Flasche in einer repräsentativen Display-Box. Auf der verspiegelte Innenseiten werden die Master Blender geehrt, die in den vergangenen 90 Jahren an den enthaltenen Whiskys mitgearbeitet haben. Ebenfalls enthalten ist eine hochwertige und sehr informative Broschüre zur Entstehung des Nikka Nine Decades.

Verkostungsnotiz für den Nikka Nine Decades

Nase:

Die reichhaltige Süße von Apfelkuchen und Rosinen und das Röstaroma des Fasses führen zu einer sanften Rauchigkeit und dem Aroma antiker Möbel. Das komplexe und vielschichtige Aroma entführt Sie in das stille, schlummernde Lagerhaus des Whiskys.

Gaumen:

Weiches, tiefes Eichenholz bildet die Basis und umrahmt Noten von würzigem Zimt, gerösteten Nüssen und reichhaltiger dunkler Schokolade. Süße Aprikosenmarmelade und Ahornsirup gleichen die subtile Bitterkeit des Torfs aus, während die Wärme das Gefühl vermittelt, vor einem Kamin zu sitzen.

Nachklang:

Das weiche Torfaroma ist in einen reichhaltigen Körper gehüllt und der süß-saure Geschmack sorgt für eine angenehme Bitterkeit und einen langen Nachgeschmack.

Gönnen Sie sich mit dem Nikka Nine Decades ein absolutes Meisterstück von Whisky aus Japan – gleich hier online bestellen!

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