Irischer Single Grain Whiskey aus der West Cork Distillery, nicht kältegefiltert, nicht gefärbt, gelagert in 1st Fill Bourbon Casks.
In der Nase bietet der Skibbereen Eagle ein süßliches Aroma unterstrichen durch Noten von intensiver Vanille und Karamell. Auch der Geschmack zeichnet sich durch eine intensive Süße mit Noten von Creme brulee und Haselnüssen aus.