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Teeling 14 Jahre Brabazon Edition No. 3 - PX Cask ... 1x 0,7 Ltr.
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Teeling 14 Jahre Brabazon Edition No. 3 - PX Cask
Die Brabazon Bottling Series von Teeling ist eine limitierte Kollektion einzigartiger irischer Single Malts, welche den Geschmack einfangen, der durch die Reifung in ehemaligen Weinfässern entsteht. Für die Brabazon Bottling Series 3 arbeitete Teeling mit einer berühmten Familie aus dem 18. Jahrhundert in der renommierten Region Jerez in Spanien zusammen, die sich seit über 300 Jahren auf die Pedro Ximénez-Traube spezialisiert hat. Von dieser Familienkellerei konnte Teeling authentische Pedro Ximenéz Fässer beziehen, die dort seit fast 90 Jahren in dieser kleinen Bodega verwendet wurden. Diese raren PX-Fässer wurden mit dem im Jahr 2005 destillierten Single Malt befüllt und über drei Jahre gelagert, um dem Whiskey die volle Bandbreite an Geschmack und Charakter zu verleihen. Nach einer Gesamtreifezeit von 14 Jahren wurde er in einer auf 10.000 Flaschen limitierten Auflage mit 49,5% Vol. und ohne Kältefiltration abgefüllt.
Verkostungsnotizen
Ein einzigartiger und sanfter Whiskey mit gebackener Feige, karamellisierten Früchten. In der Nase bieter er Früchte und geröstete Nüsse, am Gaumen ein komplexes Geschmacksprofil mit dunkler Schokolade, Feigen, Sultaninen und gekochten Birnen. Im Nachklang finden sich Noten von Trockenfrüchten und gebranntem Zucker.
Entdecken Sie diesen einzigartigen Single Malt Whiskey aus Irland!
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