Der Tyrconnell Irish Single Malt Whisky in limitierter Abfüllung reifte zunächst 16 Jahre in Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche um anschließend eine Nachreifung in Weinfässern aus Andalusien zu erhalten, die zunächst Oloroso Sherry und später Moscatelwein enthielten. So entstand ein runder und süßer Whiskey mit dem Aroma von Champagner und Jasmin und dem Geschmack nach Nüssen und Karamel mit einem warmen, trockenen Finish mit Spuren von Grapefruit.