Botucal Reserva Exclusiva - eine süße Verführung aus Venezuela
Die DUSA Destillerie (gegr. 1959) liegt am Fuße der Anden Venezuelas in der Nähe des Nationalparks Terepaima und konzentriert sich auf die traditionelle Herstellung von Rum. Die gesamte Produktion unterliegt der Aufsicht vom prämierten Master Blender Tito Cordero, der seit 1988 bei der DUSA arbeitet. Die Herstellung der Botucal Produkte basiert auf Melasse und „Virgin Cane Honey“. Botucal Rum wird in Brennkesseln aus Kupfer destilliert und anschließend in Amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon) gelagert.
Die Reserva Exclusiva des Ron Botucal wird zu 80% aus schweren Destillaten und nur zu 20% aus leichten zusammengestellt. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher, süßer und fruchiger Rum. Vor einigen Jahren wurde der Ron Botucal auch in Deutschland noch als Ron Diplomatico vertrieben. Ein großer deutscher Lebensmitteldiscounter hatte aber Bedenken, das durch den Namen eine Verwechslungsgefahr mit dem hauseigenen Weinbrand "Diplomat" besteht. Daher wird dieser wunderbare Rum in Deutschland unter dem Namen Ron Botucal angeboten.
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