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Plantation Isle of Fiji ... 1x 0,7 Ltr.
Plantation Rum - Isle of Fiji - eine Ode an die Schönheit der Fidschi-Inseln
Unberührte Lagunen und üppiger Dschungel charakterisieren die ehemalige Kronkolonie der Fiji Inseln. Diese Schönheit spiegelt sich im Plantation Rum Isle of Fiji. Mit traditionellen Techniken und vor Ort angebautem Zuckerrohr wird dieser köstliche Rum hergestellt. Die Reifung erfolgte zunächst in ehemaligen Bourbon- Fässern in tropischem Klima. Eine zweite Reifung schloss sich im Südwesten Frankreichs in französischen Eichenfässern an. Durch diese doppelte Reifung entstand ein Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen.
Geschmacksnotiz
Nase :
Der Plantation Fiji Rum startet mit Melasse, Birne und Lack. Dann wird er etwas fruchtiger und würziger, Apfel, Banane und Stachelbeere kommen zu Vorschein, Muskatnuss, Vanille und ein Hauch von Rauch entwickeln sich.
Gaumen:
Reichhaltig und rund, Vanille-Fudge, Honig, Ingwer und fruchtige Noten von Pflaume und Kokosnuss.
Nachklang:
Lang, getrockneter Banane, Bourbon und Piment.
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