Plantation Rum Barbados ... 1x 0,7 Ltr.

Elegant und exotisch

 

Es wird gesagt, dass die erste Spur der Rum-Destillation auf das Jahr 1651 auf die Insel Barbados zurückgeht. Die Jahrgangs- Plantation- Rums sind ein perfektes Beispiel für Rum von der Insel, voluminös, glatt und fruchtig.

 

Destilliert in 2002, ist dieser Jahrgang eine Mischung aus Potstill- und Column Still- Destillaten von der West Indies Rum Distillery. Voller Persönlichkeit, wurde er 11 Jahre in Barbados und 2 Jahre in Frankreich gelagert und bietet Aromen von Nougat, Schokoladen Minze und kandierte Walnuss, entwickelt sich neben kandierten Orange und Vanille mit einem süßen Finish.

 

Alkohol /Vol. : 42,8%

Ursprung : Barbados

Destillery : West Indies Rum Distillery

Rohmaterial : Melasse

Fermentation : 72 Stunden

Destillation : 2002, pot still and column still

Tropische Reifung : 11 Jahre in Bourbon cask auf Barbados

Kontinentale Reifung: 2 Jahre in Ferrand cask, Château de Bonbonnet, France

 

Farbe: tiefes Gold

 

Nase:

Aristrokratisch, eine lebendige Hommage an exotische Früchte und Gewürze wie reifte Banane und weiche, getrockneter Ananas, Mango, Zimt, Kardamom und Curry.

 

Gaumen:

voller Persönlichkeit mit Aromen von Nougat, Minze-Schokolade, kandierte Walnuss, entwickelt sich zu kandierten Orange, Vanille und Gebäck.

 

Nachklang:

Süß und Bisquitähnlich.

 

(alle Angaben vom Hersteller Plantation Rum)