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Girvan Patent Still 25 Jahre ... 1x 0,7 Ltr.
Girvan Patent Still 25 Jahre
Nach mindestens einem Vierteljahrhundert in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Weißeiche könnte der 42-prozentige Girvan Patent Still Single Grain 25 Jahre laut Destillerieangaben einen intensiven und exquisiten Geruch mit Noten von Vanille, Karamell und Zimt vorweisen. Einige Tropfen Wasser sollen zudem für die Entfaltung von zarten Zitronen-Nuancen sorgen. Auf der Zunge sei der Whisky seidig-weich mit einer Süße, die an Crème Brûlée und kandierten Apfel erinnere und in Verbindung mit sanften Zitronen-Noten ein faszinierendes Wechselspiel der Aromen auslöse. Mit der Zeit entfalte sich ein intensiver Geschmack nach dunkler Schokolade, Orange und gebackenem Apfelkuchen. Im Nachklang verbleibe eine langanhaltende Süße.
John Ross, Master Distiller der Girvan Destillerie über den Girvan Single Grain Whisky:
“The Girvan Patent Still Single Grain ist ein ganz neuer, sehr exklusiver Stil von Scotch Whisky, der vom Innovationsgeist des Familienunternehmens zeugt. The Girvan Patent Still verwendet nur feinstes Getreide, um einen sehr feinen, fruchtigen und rein schmeckenden Getreidebrand, der leichter in Aroma und Charakter als die meisten Malt Whiskys ist, zu produzieren. Über lange Reifejahre in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Weißeiche bilden sich Geschmack, Charakter, Farbe und Komplexität. Diese Reifezeit macht den Whisky milder, verstärkt das Aroma und bereichert den Geschmack. Von Vanille, Toffee, Honig und karamellisierten Fruchtnoten gekennzeichnet, zeigt der Whisky einen einzigartigen Geschmack, der das bahnbrechende Destillations-Erbe von William Grant& Sons widerspiegelt.”
Quelle: Campari Deutschland
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